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Light
Whiskey
Light Whiskey
enthält i.d.R. einen hohen Maisanteil und reift in nicht ausgekohlten
Fässern oder vorher schon benutzen Fässern. Dieses Praxis hat
ihren Zweck. Bourbon-Distiller haben so die
Möglichkeit ihre gebrauchten Fässern auch an jemand anderen als
die Schotten zu verkaufen. Der Light Whiskey wird entweder als reiner Light
Whiskey oder als Blended Light Whiskey abgefüllt.
Likör Ein Likör
(französisch liqueur = "Flüssigkeit", zu lateinisch liquor) ist
ein süsses Dessertgetränk (After-Dinner-Drink)
mit mindestens 30 Vol.-% (Ausnahme: Eierlikör) und 200 g/l Extraktgehalt
(Fruchtextrakte oder ätherische Öle). Beliebte Liköre sind
z.B. Cointreau, Blue
Curaçao, Pisang Ambon und Campari.
Limone siehe Limette
Heute
gelten alle Drinks als Longdrinks, die eine größere Flüssigkeitsmenge
aufweisen und dementsprechend auch in einem hohen Longdrinkglas serviert
werden. Klassische Longdrinks sind der Cuba Libre (Cola-Rum) und Mischungen
von Gin, Wodka, Whisky
und anderen Spirituosen mit Tonic Water, Bitter Lemon, Cola, Soda,
Ginger Ale und Säften. Longdrinks enthalten i.d.R. 4 cl
Alkohol, die auf Eis mit einem alkoholfreien Getränk aufgefüllt
werden.
Longdrinkglas siehe Gläser |
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