Caribbean Sunset 2 cl Bananenlikör 2 cl Cognac oder Brandy 2cl Zitronensaft 4 Dash Zuckersirup 1Bananenscheibe 1Cocktailkirsche Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Cocktailglas geben. Die Bananenscheibe an den Glasrand stecken und die Kirsche mit einen Cocktailspieß daran befestigen. Froggy   3 cl Galliano 3 cl Blue Curacao 3 cl Orangensaft 3 cl Sahne Mit einigen Eiswürfeln gut shaken und in die Cocktailschale seihen.  Green Elisabeth 2 cl Kiwilikör 2 cl brauner Jamaika-Rum 1 cl Zitronensaft 1 cl Orangensaft 1 cl Zuckersirup 1 Kiwischeibe Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Glas geben. Die Kiwischeibe an den Rand stecken.   Green Orange 4 cl Pisang Ambon oder Grünen Bananenlikör 8 cl Orangensaft 1 Bananenscheibe Im Glas beide Zutaten mit einigen Eiswürfeln verrühren und die Scheibe Banane an den Rand stecken. Harvey Wallbanger   2 cl Galliano 4 cl Wodka 10 cl Orangensaft 1 Orangenscheibe Den Wodka und den Orangensaft mit Eis shaken und in ein Glas mit einigen Eiswürfeln geben. Den Galliano vorsichtig darübergießen. Nicht Umrühren. Die Orangenscheibe an den Rand stecken. Dieser Drink ist nach dem kalifornischen Wellenreiter "Harvey" benannt. Dieser hatte nach einer gewonnenen Meisterschaft wohl einige Gläschen seines Lieblingsdrinks zuviel getrunken und hat dann beim "um die Häuser ziehen" sein Wellenbrett gegen die Häuserwände geknallt (wall-banger).     Jambalaya 4 cl Jambosala (oder anderen Marakujalikör) 2 cl Wodka 1 cl Grenadine 6 cl Ananassaft 6 cl Orangensaft Alle Zutaten gut shaken und in ein halbvolles Glas mit Crushed Ice geben. Z.B. mit einer Kiwischeibe und einer Erdbeere garnieren. Memories Cocktail 3 cl Amaretto 2 cl Irish Mist 1 cl Blue Curacao 1 Dash Zitronensaft Alles gut im Shaker mit Eis schütteln und in das Cocktailglas geben. Orange Mist 4 cl Irish Mist Orangensaft Orangenscheibe Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln in ein Glas geben, umrühren, und die Orange an den Rand stecken.   Pousse-Café   Grenadine Maraschino oder Triple Sec Sirup (z.B. von Monin) Blue Curacao Zuerst die Grenadine in ein Champagner-Kelch geben. Nun Maraschino über einen verkehrt gehaltenen Barlöffel , der am inneren Glasrand anliegt, vorsichtig auf die Grenadine laufen lassen.Ebenso verfährt man mit dem Blue Curacao. Das klingt übrigens schwieriger, als es ist. Rusty Nail   4 cl Drambuie 4 cl Scotch Whisky Zitronenscheibe Im Rührglas beide Zutaten verrühren und in das Glas mit einigen Eiswürfeln und der Zitronenscheibe geben. Idealer Gutenachtdrink. (An dieser Stelle muß ich [Sascha] einmal meiner Pflicht als Medizinstudent nachkommen  und vor dem Mißbrauch von Alkohol warnen -Jawohl-. Also nicht jeden Abend den Rusty Nail als Einschlafhilfe nehmen. Eure Leber wirds Euch danken.  :-)    ) Sex on the Beach   4 cl Pfirsichlikör 3 cl Wodka 1-2 cl Erdbeersirup (je nach belieben) 2 cl Zironensaft 8 cl Orangensaft 1 Erdbeere oder Ananasviertel Alle Zutaten gut shaken und in das Glas auf Eis seihen. Mit der Erdbeere oder der Ananas am Rand garnieren. Spring in Ljubiljana 2 cl Kiwilikör 1 cl Pisang Ambon (Grüner Bananenlikör) 1 cl brauner Rum 1 cl Gin 1 cl Orangensaft 1 Kiwischeibe Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Glas geben. Die Kiwischeibe an den Rand stecken. Springtime   4 cl Pfirsichlikör 2 cl Cream of Coconut 8 cl Ananassaft 1cl Zitronensaft 1 Stück Ananas 1 Cocktailkirsche Crushed Ice Nach dem Shaken alle Zutaten in ein Longdrinkglas mit Crushed Ice seihen und die Ananas an den Rand stecken. Die Kirsche mit einem Sticker an der Ananas befestigen. Sweet Wave  * Kreation von Bernhard Meyer-Willner 08/2000 5 cl Rose's Lime Juice 2 cl Blue Curacao 1 cl Cointreau Alle Zutaten mit Eis gut shaken und in das Cocktailglas abseihen.   Yellow Bird 2 cl Galliano 4 cl Brauner Rum 2 cl Creme de Bananes 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft 1 Cocktailkirsche 1 Stück Ananas Alle Zutaten gut shaken und in das Glas mit einigen Eiswürfeln geben. Die Ananas an den Rand stecken und die Kirsche mit einem Sticker daran befestigen.